一家位于望京CBD，比邻北京阿里巴巴总部的粉面馆，未开业就估值3000万。更让人吃惊的是，这家粉面馆不仅在朋友圈里把一只可爱的小狗——小四孵化、包装、捧成了“网红”，还在未开业前将他们的粉面馆带到了京东众筹，广邀天下米粉、面条爱好者进行试吃内测。四有青年，究竟和北京的其他的粉面馆有什么不同？为什么号称北京最好吃的粉面馆呢？让我们通过京东众筹一探究竟。

超白金团队放弃百万年薪卖粉儿、未开业即估值3000万、理想主义者的一碗粉、卡通代言吉祥物“小四”萌爆网络⋯⋯这一切，都足以让这家坐落在望京、临近阿里巴巴北京总部的米粉店在京东众筹上与别的项目不一样。为了筛选出消费者理想中真正好吃的米粉，四有青年团队共品尝了118家米粉店300多款米粉。四有青年的产品负责人李卓群甚至拜师米粉大师——曹记米粉创始人曹生平门下取经，湖南刘聋子米粉传承人黄震、国家高级烹调师司徒远绍参与餐厅的产品研发和调味改良。

在四有青年团队看来，好吃和食材品质是餐饮业的本质。为严格把控从农场到餐桌的供应链，四有青年只订制使用在黑龙江省宝清县雁窝岛万亩林场放养的东北黑猪，以保证食材的品质和美味纯正。